Projekty RCIN i OZwRCIN

Obiekt

Tytuł: Chemiczna modyfikacja białka drożdży

Twórca:

Leman, Jacek

Data wydania/powstania:

1990

Typ zasobu:

Tekst

Inny tytuł:

Chemical modification of yeast protein

Wydawca:

Komitet Biotechnologii PAN ; Instytut Chemii Bioorganicznej PAN

Abstrakt:

Several chemical methods i.e. succinylation, phoshorylation, sulfitolysis as well as cyclic anhydrides of /9-diene structure (cis double bond) and chaotropic salts modifications for the reduction of nucleic acids in yeast protein isolates have been discussed. The mechanism of dissociation of yeast nucleoproteins and the effectiveness of the methods of the separation of nucleic acids for the isolation of yeast proteins in an undenatured form have also been presented. Besides, the acceptability and biological value of such chemically modified proteins have been considered.

Czasopismo/Seria/cykl:

Biotechnologia, vol.10, 4 (1990)-.

Tom:

10

Zeszyt:

4

Strona pocz.:

66

Strona końc.:

76

Szczegółowy typ zasobu:

Artykuł

Format:

application/pdf

Identyfikator zasobu:

0860-7796 ; oai:rcin.org.pl:182899

Źródło:

Biblioteka Instytutu Chemii Bioorganicznej PAN

Język:

pol

Język streszczenia:

eng

Zakres czasowy:

1988-2010

Prawa:

Licencja Creative Commons Uznanie autorstwa-Na tych samych warunkach 4.0

Zasady wykorzystania:

-

Digitalizacja:

Instytut Chemii Bioorganicznej Polskiej Akademii Nauk

Lokalizacja oryginału:

Instytut Chemii Bioorganicznej Polskiej Akademii Nauk

Dofinansowane ze środków:

Program Operacyjny Polska Cyfrowa, lata 2014-2020, Działanie 2.3 : Cyfrowa dostępność i użyteczność sektora publicznego; środki z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego oraz współfinansowania krajowego z budżetu państwa

Dostęp:

Otwarty

Kolekcje, do których przypisany jest obiekt:

Data ostatniej modyfikacji:

23 kwi 2021

Data dodania obiektu:

13 kwi 2021

Liczba pobrań / odtworzeń:

192

Wszystkie dostępne wersje tego obiektu:

https://rcin.org.pl./publication/217364

Wyświetl opis w formacie RDF:

RDF

Wyświetl opis w formacie RDFa:

RDFa

Wyświetl opis w formacie OAI-PMH:

OAI-PMH

Nazwa wydania Data
Chemiczna modyfikacja białka drożdży 23 kwi 2021
×

Cytowanie

Styl cytowania:

Ta strona wykorzystuje pliki 'cookies'. Więcej informacji