Trehalose - the amazing substance. Properties, appearance and applications
Komitet Biotechnologii PAN ; Instytut Chemii Bioorganicznej PAN
This review presents chemical and biochemical properties oftrehalose. Moreover, the results of studies on biosynthesis and accumulation, as well as someaspects of thermotolerantion and osmoadaptation are discussed. The existingand potential applications in many fields, which may be medical or biological,are listed therein.
Biotechnologia, vol.53, 2 (2001)-.
0860-7796 ; oai:rcin.org.pl:139248 ; IChB B-49
Biblioteka Instytutu Chemii Bioorganicznej PAN
Licencja Creative Commons Uznanie autorstwa-Na tych samych warunkach 4.0
Instytut Chemii Bioorganicznej Polskiej Akademii Nauk
Instytut Chemii Bioorganicznej Polskiej Akademii Nauk
2 paź 2020
16 wrz 2020
2126
https://rcin.org.pl./publication/174614
Nazwa wydania | Data |
---|---|
Trehaloza - substancja przedziwna. Właściwości, występowanie,zastosowania | 2 paź 2020 |
Hawrylak, Barbara Wolska- Mitaszko, Barbara
Borkowska, Bożenna
Ziółkowski, Piotr Babula- Skowrońska, Danuta Kaczmarek, Małgorzata Cieśla, Agata Sadowski, Jan
Nowak, Jacek K.