Inny tytuł:

Subtilisin embedded in TAC fibre - properties and application

Wydawca:

Komitet Biotechnologii PAN ; Instytut Chemii Bioorganicznej PAN

Abstrakt:

The embodiment ofsubtilisin from Bacillus subtilis IBTC-3 in triacetylocellulose(TAC) fibre was studied. The fibre preparation of proteolytic activity 51.3 AmU/gwas obtained with 16.6% of yield. The properties ofsubtilisin embedded in TACfibre were investigated. The preparation showed optimal proteolytic activity atpH 9 and temperature 65-70°C. It was stable in a wider range of pH and temperature than the native subtilisin. The value for haemoglobin was 2.6 • lO'^ M.The TAC-fibre biocatalyst, in the fixed bed column, was successfully applied forhydrolysis of casein.

Czasopismo/Seria/cykl:

Biotechnologia, vol.55, 4 (2001)-.

Tom:

55

Zeszyt:

4

Strona pocz.:

175

Strona końc.:

188

Szczegółowy typ zasobu:

Artykuł

Format:

application/pdf

Identyfikator zasobu:

0860-7796 ; oai:rcin.org.pl:138631 ; IChB B-50

Źródło:

Biblioteka Instytutu Chemii Bioorganicznej PAN

Język:

pol

Język streszczenia:

eng

Zakres czasowy:

1988-2010

Prawa:

Licencja Creative Commons Uznanie autorstwa-Na tych samych warunkach 4.0

Zasady wykorzystania:

-

Digitalizacja:

Instytut Chemii Bioorganicznej Polskiej Akademii Nauk

Lokalizacja oryginału:

Instytut Chemii Bioorganicznej Polskiej Akademii Nauk

Dofinansowane ze środków:

Program Operacyjny Polska Cyfrowa, lata 2014-2020, Działanie 2.3 : Cyfrowa dostępność i użyteczność sektora publicznego; środki z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego oraz współfinansowania krajowego z budżetu państwa

Dostęp:

Otwarty