- O repozytorium
- Kolekcje
- Indeksy
- Historia przeglądania
-
Repozytoria RCIN
-
INSTYTUT ARCHEOLOGII I ETNOLOGII POLSKIEJ AKADEMII NAUK
-
INSTYTUT BADAŃ LITERACKICH POLSKIEJ AKADEMII NAUK
-
INSTYTUT BADAWCZY LEŚNICTWA
-
INSTYTUT BIOLOGII DOŚWIADCZALNEJ IM. MARCELEGO NENCKIEGO POLSKIEJ AKADEMII NAUK
-
INSTYTUT BIOLOGII SSAKÓW POLSKIEJ AKADEMII NAUK
-
INSTYTUT CHEMII FIZYCZNEJ PAN
-
INSTYTUT CHEMII ORGANICZNEJ PAN
-
INSTYTUT FILOZOFII I SOCJOLOGII PAN
-
INSTYTUT GEOGRAFII I PRZESTRZENNEGO ZAGOSPODAROWANIA PAN
-
INSTYTUT HISTORII im. TADEUSZA MANTEUFFLA POLSKIEJ AKADEMII NAUK
-
INSTYTUT JĘZYKA POLSKIEGO POLSKIEJ AKADEMII NAUK
-
INSTYTUT MATEMATYCZNY PAN
-
INSTYTUT MEDYCYNY DOŚWIADCZALNEJ I KLINICZNEJ IM.MIROSŁAWA MOSSAKOWSKIEGO POLSKIEJ AKADEMII NAUK
-
INSTYTUT PODSTAWOWYCH PROBLEMÓW TECHNIKI PAN
-
INSTYTUT SLAWISTYKI PAN
-
SIEĆ BADAWCZA ŁUKASIEWICZ - INSTYTUT TECHNOLOGII MATERIAŁÓW ELEKTRONICZNYCH
-
MUZEUM I INSTYTUT ZOOLOGII POLSKIEJ AKADEMII NAUK
-
INSTYTUT BADAŃ SYSTEMOWYCH PAN
-
INSTYTUT BOTANIKI IM. WŁADYSŁAWA SZAFERA POLSKIEJ AKADEMII NAUK
-
Obiekt
Wyrób serka suszonego
Typ zasobu:
Nazwa:
Typ obiektu:
Lokalizacja:
somon Bajan ajmak Centralny (Töv), Mongolia
Opis obiektu:
Kobieta siedzi na uprzednio rozłożonym materacu i układa serki na palecie. Ser, prawdopodobnie wyciśnięty wcześniej z wody w woreczku, wkładany jest do miseczki, skąd kobieta bierze i formuje plasterki. Tuż za kobietą widać jurtę. Na sznurach, opasających jurtę wisi inny worek z serem, skąd wycieka żółta woda. Przy jurcie widać fragment drewnianej beczki. Na jurcie – dwie palety, duża i mała, na której suszą się serki ; Zdjęcie z serii: Zajęcia gospodarcze ; Podseria: Wyrób serka suszonego
Data badań:
Numer inwentarzowy:
Czasopismo/Seria/cykl:
Badania etnograficzne PAN w Mongolii ; Seria: Zajęcia gospodarcze (kuchenne)
Szczegółowy typ zasobu:
Identyfikator zasobu:
Prawa:
Creative Commons Attribution BY-SA 3.0 PL license
Zasady wykorzystania:
Copyright-protected material. [CC BY-SA 3.0 PL] May be used within the scope specified in Creative Commons Attribution BY-SA 3.0 PL license, full text available at: ; -
Digitalizacja:
Institute of Archaeology and Ethnology of the Polish Academy of Sciences
Lokalizacja oryginału:
Institute of Archaeology and Ethnology of the Polish Academy of Sciences
Dofinansowane ze środków:
Operational Program Digital Poland, 2014-2020, Measure 2.3: Digital accessibility and usefulness of public sector information; funds from the European Regional Development Fund and national co-financing from the state budget. ; European Union. European Regional Development Fund
Dostęp:
Kolekcje, do których przypisany jest obiekt:
- Repozytorium Cyfrowe Instytutów Naukowych > Kolekcje Partnerów > Instytut Archeologii i Etnologii PAN
- Repozytorium Cyfrowe Instytutów Naukowych > Kolekcje Partnerów > Instytut Archeologii i Etnologii PAN > Materiały etnograficzne
- Repozytorium Cyfrowe Instytutów Naukowych > Kolekcje Partnerów > Instytut Archeologii i Etnologii PAN > Materiały etnograficzne > Badania etnograficzne PAN w Mongolii
- Repozytorium Cyfrowe Instytutów Naukowych > Dane i obiekty naukowe
- Repozytorium Cyfrowe Instytutów Naukowych > Dane i obiekty naukowe > Nauki humanistyczne i społeczne
- Repozytorium Cyfrowe Instytutów Naukowych > Dane i obiekty naukowe > Nauki humanistyczne i społeczne > Kolekcje z zakresu antropologii kultury
Data ostatniej modyfikacji:
27 paź 2022
Data dodania obiektu:
20 wrz 2021
Liczba pobrań / odtworzeń:
11
Wszystkie dostępne wersje tego obiektu:
https://rcin.org.pl./publication/155502
Wyświetl opis w formacie RDF:
Wyświetl opis w formacie RDFa:
Wyświetl opis w formacie OAI-PMH:
| Nazwa wydania | Data |
|---|---|
| Wyrób serka suszonego | 27 paź 2022 |
