Projekty RCIN i OZwRCIN

Obiekt

Tytuł: Chitozanaza z grzybów strzępkowych Absidia orchidis

Twórca:

Jaworska, Małgorzata M. ; Kusaoke, Hideo

Data wydania/powstania:

2002

Typ zasobu:

Tekst

Inny tytuł:

Chitosanase from Absidia orchidis

Wydawca:

Komitet Biotechnologii PAN ; Instytut Chemii Bioorganicznej PAN

Abstrakt:

Absidia orchidis can be used as a source of several enzymes, amongst whichchitosanase is one of the most interesting. Chitosanase hydrolyses the links between the mers of glucosamine or between mers of glucosamine andN-acetylglucosamine in the chains of chitosan and chitin.The aim of the presented work was the preliminary investigations of thechitosanase from the fungus Absidia orchidis. This chitosanase is an intracellularenzyme with molecular weight approx. 36 000 Da. The optimal conditions for ahydrolysis of chitosan were pH 4.5 and temperature 25°C. This enzyme is stableat the optimal temperature for 24-48 hours, but after 7 days it was inactivated.

Czasopismo/Seria/cykl:

Biotechnologia, vol.57, 2 (2002)-.

Tom:

57

Zeszyt:

2

Strona pocz.:

200

Strona końc.:

206

Szczegółowy typ zasobu:

Artykuł

Format:

application/pdf

Identyfikator zasobu:

0860-7796 ; oai:rcin.org.pl:138102 ; IChB B-53

Źródło:

Biblioteka Instytutu Chemii Bioorganicznej PAN

Język:

pol

Język streszczenia:

eng

Zakres czasowy:

1988-2010

Prawa:

Licencja Creative Commons Uznanie autorstwa-Na tych samych warunkach 4.0

Zasady wykorzystania:

-

Digitalizacja:

Instytut Chemii Bioorganicznej Polskiej Akademii Nauk

Lokalizacja oryginału:

Instytut Chemii Bioorganicznej Polskiej Akademii Nauk

Dofinansowane ze środków:

Program Operacyjny Polska Cyfrowa, lata 2014-2020, Działanie 2.3 : Cyfrowa dostępność i użyteczność sektora publicznego; środki z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego oraz współfinansowania krajowego z budżetu państwa

Dostęp:

Otwarty

Kolekcje, do których przypisany jest obiekt:

Data ostatniej modyfikacji:

2 paź 2020

Data dodania obiektu:

7 wrz 2020

Liczba pobrań / odtworzeń:

304

Wszystkie dostępne wersje tego obiektu:

https://rcin.org.pl./publication/173294

Wyświetl opis w formacie RDF:

RDF

Wyświetl opis w formacie RDFa:

RDFa

Wyświetl opis w formacie OAI-PMH:

OAI-PMH

×

Cytowanie

Styl cytowania:

Ta strona wykorzystuje pliki 'cookies'. Więcej informacji