Subtitle:

Production and selected applications of inunobilized enzymes

Publisher:

Komitet Biotechnologii PAN ; Instytut Chemii Bioorganicznej PAN

Abstract:

The presented data explain why application of immobilized enzyme systems is advantageous in many modem industrial technologies. Also, this reviev article contains information concerning the main methods developed for enzyme immobilization, as well as characteristic, suitability and properties of different carriers used for these purposes. Furthermore, the influence of immobilization process on changes of enzyme activity, selectivity, stability, conditions of catalysed reaction and other properties important in practical applications are described. Emphasis is placed on the choice of immobilized enzyme system adequate for the designed technology.

Relation:

Biotechnologia, vol.77, 2 (2007)-.

Volume:

77

Issue:

2

Start page:

7

End page:

26

Detailed Resource Type:

Artykuł

Format:

application/pdf

Resource Identifier:

0860-7796 ; oai:rcin.org.pl:87032

Source:

Biblioteka Instytutu Chemii Bioorganicznej PAN

Language:

pol

Language of abstract:

eng

Temporal coverage:

1988-2010

Rights:

Licencja Creative Commons Uznanie autorstwa-Na tych samych warunkach 4.0

Terms of use:

-

Digitizing institution:

Instytut Chemii Bioorganiczneji Polskiej Akademii Nauk

Original in:

Instytut Chemii Bioorganiczneji Polskiej Akademii Nauk

Projects co-financed by:

Program Operacyjny Polska Cyfrowa, lata 2014-2020, Działanie 2.3 : Cyfrowa dostępność i użyteczność sektora publicznego; środki z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego oraz współfinansowania krajowego z budżetu państwa

Access:

Otwarty