Title:

Compendium Ferculorum albo zebranie potraw, Stanisław Czerniecki, wyd. J. Dumanowski, M. Spychaj, Monumenta Poloniae Culinaria. Polskie zabytki kulinarne, t. 1, red.J. Dumanowski, Warszawa 2009 : [recenzja]

Subtitle:

Kwartalnik Historii Kultury Materialnej R. 58 Nr 1 (2010)

Creator:

Klonder, Andrzej

Publisher:

Instytut Archeologii i Etnologii Polskiej Akademii Nauk

Place of publishing:

Warszawa

Date issued/created:

2010

Description:

24 cm

Type of object:

Czasopismo/Artykuł

Subject and Keywords:

historia kultury materialnej

Relation:

Kwartalnik Historii Kultury Materialnej

Volume:

58

Issue:

1

Start page:

160

End page:

163

Resource type:

Tekst

Detailed Resource Type:

Recenzje

Format:

application/octet-stream

Resource Identifier:

0023-5881

Source:

IAiE PAN, sygn. P 329 ; IAiE PAN, sygn. P 330 ; IAiE PAN, sygn. P 331 ; click here to follow the link

Language:

pol

Rights:

Licencja Creative Commons Uznanie autorstwa-Na tych samych warunkach 3.0 Polska

Terms of use:

Zasób chroniony prawem autorskim. [CC BY-SA 3.0 PL] Korzystanie dozwolone zgodnie z licencją Creative Commons Uznanie autorstwa-Na tych samych warunkach 3.0 Polska, której pełne postanowienia dostępne są pod adresem: ; -

Digitizing institution:

Instytut Archeologii i Etnologii Polskiej Akademii Nauk

Original in:

Biblioteka Instytutu Archeologii i Etnologii PAN

Projects co-financed by:

Program Operacyjny Polska Cyfrowa, lata 2014-2020, Działanie 2.3 : Cyfrowa dostępność i użyteczność sektora publicznego; środki z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego oraz współfinansowania krajowego z budżetu państwa ; Unia Europejska. Europejski Fundusz Rozwoju Regionalnego

Access:

Otwarty