Język metadanych
Pielecki, Jacek ; Targoński, Zdzisław
Wydawca:Committee on Biotechnology PAS ; Institute of Bioorganic Chemistry PAS
Data wydania/powstania: Temat i słowa kluczowe: Abstrakt:In this study, the apparatus for continuous controlling of dissolved oxygenconcentration in the culture media was used. The automatic dosing of hydrogenperoxide (decomposed to oxygen and water) was possible, and a significant increase of extracellular enzymatic activity of inulinase (2,5-fold) and invertase(1,5-fold) were obtained in comparison with the traditional aeration. It also minimizes contamination, lowers the expenses on power consumption on aerationand mixing, reduces foaming and, consequently, high cost of antifoam emulsionand bacteriological filters
Czasopismo/Seria/cykl:Biotechnologia, vol.60, 1 (2003)-.
Tom: Zeszyt: Strona pocz.: Strona końc.: Typ zasobu: Szczegółowy typ zasobu: Format: Identyfikator zasobu: Źródło:Library of Institute of Bioorganic Chemistry PAS
Język: Język streszczenia: Zakres czasowy: Prawa:Creative Commons Attribution BY-SA 4.0 license
Zasady wykorzystania: Digitalizacja:Institute of Bioorganic Chemistry of the Polish Academy of Science
Lokalizacja oryginału:Institute of Bioorganic Chemistry of the Polish Academy of Science
Dofinansowane ze środków: Dostęp: